Témoignages de nos clients

Les mots de sont pas suffisants pour remercier Ali et son équipe… Safran et Cannelle, c’est une équipe exceptionnelle portée par Ali, de l’accompagnement jusqu’au jour J tout est plus que parfait. Une écoute, une disponibilité, des conseils, de la bienveillance et une gentillesse à toute épreuve, un professionnalisme hors pair, de la bonne humeur, une cuisine divine… La liste est longue. Ali et son équipe ont contribué pleinement à la réussite de notre mariage et nous leur en sommes plus que reconnaissants ! Nous sommes chanceux de vous avoir eu à nos côtés. Nous recommandons les yeux fermés. Ali merci mille fois, vous savez tout ce que je pense !

De la signature du contrat à la fin du brunch, Ali et son équipe ont étés irréprochables. Ali a un très bon contact, une approche très professionnelle, et une grande réactivité, ce qui est très agréable pendant toute la phase de préparation/organisation. Lors des dégustations, Ali a su nous conseiller sur d’autres aspects du mariage tel que la décoration. Enfin le jour J, nous ne retiendrons que du positif : son autonomie pour la mise en place, la qualité du service (une équipe souriante et très sympa!) et des plats absolument délicieux .Tout cela avec un budget maitrisé. Mille mercis à Safran & cannelle pour ce sans faute, on recommande les yeux fermés !

Repas d anniversaire pour 30 personnes au top. Plats excellents, gérant adorable, souriant, disponible…. Je recommande grandement….

Ali s’est occupé de tout et bien plus. Il a anticipé toutes mes envies car il a beaucoup d’idées. Et de bons contacts. Mes invités étaient ravis et je n’ai eu que des compliments. Si c’était à refaire, c’est Ali qui se chargerait à nouveau de mon mariage ! Merci pour tout Ali. Tu es un véritable professionnel et devenu mon ami aussi !

Nous sommes très contents d’avoir choisi l’équipe Safran et Cannelle. Ali, le fondateur de Safran et Cannelle est à l’écoute et très professionnel. Toujours le sourire et d’une extrême gentillesse.

Ali a su s’adapter à nos demandes à savoir pas de viande ni de poisson et nous a proposé des mets délicieux qui ont su ravir nos invités. Son équipe et lui ont été extra. Très a l’écoute tout au long des préparatifs et de la soirée. Je referai appel à lui sans hésiter et je le recommande vivement.

Nous avons fait appel à Ali pour notre mariage le 21/07/2020. Et nous ne nous sommes pas trompés ! Ali est très à l’écoute, flexible, et sa cuisine est délicieuse ! Nous avons eu d’excellents retours de tous nos invités, tout le monde est unanime, nous nous sommes tous régalés ! Et son équipe est hyper professionnelle et hyper sympa ! Tout était parfait du début à la fin ! C’est les yeux fermés que nous recommandons Ali, et nous n’hésiterons pas à refaire appel à lui pour tout autre événement : ). Encore mille mercis pour tes bons conseils, tes bon goûts déco et ta gentillesse !

Nous nous sommes mariés le 19 septembre 2020 et nous avons choisi le traiteur Safran et Canelle découvert sur Mariages.net.
Une équipe dynamique, jeune, souriante, très professionnelle, toujours aux petits soins avec nous et nos invités.
Tous nos convives se sont régalés sans exception. Tout était délicieux et très joliment présenté.
La cuisine d’Ali est très diversifiée et riche en cultures différentes, il est passionné par ce qu’il fait et cela se ressent dans sa cuisine très raffinée et intense en goût.
Ali a toujours été toujours à l’écoute et disponible pour nous.
Nous vous le recommandons fortement.
Anne et Laurent.

Un peu pris de panique pour l’organisation d’un repas de famille à la maison pendant le week-end de notre mariage, nous avons été contactés très rapidement par Ali qui a tout de suite été force de proposition sur l’organisation du dîner pour 25 personnes dans notre jardin. De la composition du menu à la mise en place des tables, ses conseils ont été généreux et avisés. Et lorsque le jour J est arrivé, Ali nous a surpris avec une décoration de table magnifique, la mise en place des buffets, la qualité des mets et une sympathie unique. Nous avons passé un excellent moment en compagnie d’Ali et de sa cuisine, nos familles se sont régalées, les quantités étaient généreuses, et nous avons vraiment fait la rencontre d’un chef attentif et soigneux, toujours prêt à nous partager sa passion. Si c’est à refaire, nous referons appel à Ali les yeux fermés ! Merci à lui, encore ! Thierry et Béatrice

Encore une fois j’ai fais appel à Safran et Cannelle pour célébrer mon anniversaire, et toujours avec autant de satisfaction…..nous avons pris l’option cuisine du monde ( asiatique, orientale, française, provençale, italienne, grecque..) et nous n’avons pas été déçu, tout été délicieux, joliment et soigneusement présenté. Un chef talenteux, souriant,chic, avec beaucoup de bonnes idées, et qui parle plusieurs langues, ce qui séduit nos convives qui ne parlent pas français. Je conseille fortement safran et cannelle et Le chef Ali….si vous avez vraiment envi de voyager…

Ali que dire ci ce n’est encore une fois BRAVO. Tu as encore une fois enchanté notre soirée, en terme de décoration, tes petits détails avec l’odeur de tes différents plats et/ou amuses bouches qui nous ont fait nous évader vers l’Asie, une nouveauté, et bien sur l’orient dont tu maitrises parfaitement les ficelles. Maintenant je ne conçois pas une soirée, une fête ou un rassemblement sans Safran&Cannelle.

C’est Safran et Canelle qui a réalisé le buffet de mon anniversaire. Je n’ai eu que des compliments de mes invités et j’ai été enchantée par la créativité et les réalisations d’Ali. Je recommande Ali pour sa gentillesse, son professionnalisme et surtout sur le fait qu’il s’est parfaitement adapté à ma demande et mes impératifs.

Nous souhaitons témoigner de notre expérience avec Ali et son équipe. Nous avons trouver les coordonnées de Safran & Cannelle sur le site mariages.net
Dès la demande de devis, Ali a été très réactif et ses propositions de menus de mariage abordables et originales. Après un premier contact par téléphone, nous avons arrêté nos recherches et choisi de faire confiance à Safran & Cannelle pour le jour de notre mariage. Outre le côté gustatif, validé après casting, c’est l’équipe que nous avons privilégié. Empathie, flexibilité, réactivité, force de propositions…nous ont beaucoup rassuré. Le service traiteur fait parti des pièces maîtresses dans la réussite d’un événement. Le Jour J, qu’il était bon de pouvoir se laisser guider et porter, sans avoir la boule au ventre que chaque invité serait pris en charge et choyé. Nous recommandons vivement Safran & Cannelle pour le plus beau jour de votre vie. Merci Ali et merci à ton équipe. Frédérique & Kévin!

Un immense merci à Ali qui nous a offert le mariage dont nous rêvions ! Toutes les préparations ( apéritif, ateliers, plats…) étaient excellentes, nos invités ont tous très appréciés le professionnalisme et l’efficacité de toute l’équipe et gardera un souvenir inoubliable !
Nous recommandons sans hésiter Safran et Cannelle
Encore merci Ali
Sophie et Zak

Ali, en grand passionné de la cuisine, nous a émerveillé avec des mets fins et raffinés.
Son professionnalisme, sa disponibilité, sa gentillesse, son goût du détail pourrait en faire rougir plus d’un…
Il a contribué à la réussite de notre mariage.
Que dire de plus que “parfaitement parfait”…
Un grand merci à Ali et à toute l’équipe de Safran et Canelle.

Safran et Cannelle a effectué le repas de mon mariage le 29/07/17.
Le repas, le service, et l’ensemble de la prestation tout a été parfait. je vous recommande fortement ce traiteur qui a été pour moi sincèrement à notre écoute et fait preuve d’un professionnalisme plus qu’agréable. Mon mari et moi sommes ravis de son travail les saveurs dans les assiettes sont bien présentes, l’équipe au complète a été incroyable avec nos invités et nous même, les convives ont étés bluffés par la qualité du repas.
Les choix des plats en amont ont étés aussi des moments agréables avec le chef et dirigeant, car nous sentons l’investissement la passion et la volonté de satisfaire.
En bref ça restera un moment génial dans nos mémoires et Safran et Cannelle y est pour quelque chose.

Safran et Cannelle est à recommander pour la qualité de ses prestations, son professionnalisme, sa réactivité.
Face a des demandes particulières, son adaptabilité.
Résultats au top. Bravo Ali et bravo à ton équipe

Un prestataire extraordinaire ! Ali est à la fois très sympathique et très professionnel. Super communication. La dégustation et la première rencontre ont été très agréables. Au top le jour du mariage et tous nos invités ont été conquis par la qualité et le goût des plats proposés. Il a su s’adapter à nos attentes même si n’était pas toujours évident. On recommande largement Ali pour sa cuisine et son équipe et lui même bien sûr ! Ca a été un vrai plaisir de l’avoir en prestataire.
Merci pour tout.

Notre première rencontre a été la bonne, nous avons tous de suite su qu’Ali serait notre traiteur pour le jour J. Qualité des produits et savoir-faire en cuisine nous ont tout de suite charmés. Équipe au top le jour J, attentionnée et professionnelle.
Nous ne pouvions pas rêver mieux. Ali merci pour tout !

Ali et son équipe nous ont permis de passer un merveilleux mariage. Toujours au petit soin il nous a proposé une prestation sur-mesure qui a ravi tous nos invités au dîner comme au brunch !

Nous avons été ravis de la prestation de Safran et Cannelle, que ce soit durant les préparatifs ou durant le jour J. Ali et son équipe sont très professionnels et ont été aux petits soins pour nos 160 invités.
Nous avons toujours pris plaisir à échanger avec lui et retiendrons son enthousiasme à toute épreuve ! Nous n’avons pas été déçus par la qualité de ses plats que nous savions déjà à la hauteur suite à la dégustation.
Pour un événement réussi, nous recommandons donc chaleureusement les services de Safran et Cannelle ! Merci encore !

Notre première rencontre a été la bonne, nous avons tous de suite su qu’Ali serait notre traiteur pour le jour J. Qualité des produits et savoir-faire en cuisine nous ont tout de suite charmés. Équipe au top le jour J, attentionnée et professionnelle.
Nous ne pouvions pas rêver mieux. Ali merci pour tout !